Penentuan Nilai SPF, Persentase Eritema dan Persentase Pigmentasi Ekstrak Metanol dan Fraksi N-Heksan, Etil Asetat, dan Butanol Daun Melinjo (Gnetum Gnemon L.) Secara In-Vitro

Authors

  • Bagus Nurprialdi Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta, Jakarta Utara, Indonesia Author
  • Purwati Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta, Jakarta Utara, Indonesia Author

DOI:

https://doi.org/10.71282/at-taklim.v2i5.305

Keywords:

Melinjo Leaves, Sunscreen, Flavonoid Compounds

Abstract

This research examines the potential of melinjo leaves (Gnetum gnemon L.) as a natural sunscreen, with a focus on the content of phenolic compounds, especially flavonoids. Through plant determination, sample preparation, methanol extraction (12.416% yield) and multilevel fractionation (n-hexane 12.1%, ethyl acetate 11.86%, butanol 10.16%), as well as examination of extract and fraction characteristics, phytochemical screening showed the presence of tannins, alkaloids, flavonoids, saponins (except the butanol fraction), steroids (methanol extract and n-hexane fraction), and terpenoids (ethyl acetate and butanol fractions). Melinjo leaf extract meets the Indonesian Herbal Pharmacopoeia standard for ash content (6%) and is safe from heavy metal contamination (Hg, Pb, Cd), with a water content of 2.98% and a pH of between 4.5-6.5. The in-vitro sunscreen activity test showed high SPF values ​​(High category) in the methanol extract and fractions (especially 1000 ppm), with the lowest %Te (Sunblock category) in the methanol extract and n-hexane fraction (200 and 250 ppm). Ethyl acetate and butanol fractions (1000 ppm) are effective in preventing skin pigmentation (Sunblock category). It was concluded that melinjo leaves have potential as a natural sunscreen because of their flavonoid content, with extracts and fractions showing good sunscreen activity, but only the highest concentrations of ethyl acetate and butanol fractions are effective in preventing pigmentation.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Agustin, R., Oktadefitri, Y., dan Lucida, H. 2013. Formulasi Krim Tabir Surya Dari Kombinasi Etil P-Metoksisinamat Dengan Katekin. Padang: Universitas Andalas.

Balsam, M.S., & Edward S. 1972. Cosmetics: Science and Technology. Canada: John Wiley & Sons, Inc.

Bintang, M. 2010. Biokimia: Teknik Penelitian. Jakarta: Erlangga.

BPOM RI. 2015. Persyaratan Teknis Bahan Kosmetika. Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia. Indonesia.

BSN (Badan Standarisasi Nasional). 2004. SNI 06-6989.8:2004. Cara Uji Timbal (Pb) dengan Spektrofotometri Serapan Atom (SSA) Flame. Jakarta.

BSN (Badan Standarisasi Nasional). 2004. SNI 06-6989.16:2009. Cara Uji Kadmium (Cd) dengan Spektrofotometri Serapan Atom (SSA) Flame. Jakarta.

BSN (Badan Standarisasi Nasional). 2004. SNI 06-6989.78:2019. Cara Uji Raksa (Hg) dengan Spektrofotometri Serapan Atom (SSA) Flame. Jakarta.

Cefali, L.C., Ataide, J.A., Moriel, P., Foglio, M.A., & Mazzola, P.G. 2016. Plant‐based active photoprotectants for.

Departemen Kesehatan RI. 1995. Farmakope Indonesia. Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.

Departemen Kesehatan RI. 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat, Jilid 1. Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 2008. Farmakope Herbal Indonesia, Edisi I. Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.

Dewi, C., Rohula U., & Nur H.R. 2012. Aktivitas Antioksidan dan Antimikroba Ekstrak Melinjo (Gnetum Gnemon L.). Jurnal Teknologi Hasil Pertanian, 5(2): 74-81.

Dutra, E.A., Olivera D.A., Kedorhackman, E.R., & Santoro, M.I. 2004. Determination of Sun Protecting Factor (SPF) of Sunscreen by Ultraviolet Spectrophotometry. Brazilian Journal Of Pharmaceutical Sciences, 40(3): 381-385.

Ergina., Nuryanti, S., & Pursitasari, I.D. 2014. Uji Kualitatif Senyawa Metabolit Sekunder Pada Daun Palado (Agave angustifolia) yang Diekstraksi dengan Pelarut Air dan Etanol. Jurnal Akademika Kimia, 3(3): 165-172.

Fadli, A, I. P. G., & Tirtayasa, I. K. 2020. Pemberian Ekstrak Etanol Kubis Ungu (Brassica oleracea Var. Capitata L.) Menyebabkan Kadar Malondialdehid Menjadi Rendah Dan Kadar Superoksida Dismutase Menjadi Tinggi Pada Tikus Galur Wistar Jantan (Rattus Norvegicus) Yang Diberi Latihan Fisik Maksimal. Jurnal Ilmiah Medicamento, 6(2).

Fanna. 2017. Isolasi dan Uji Aktivitas Antibakteri Daun Binahong serta Aplikasinya sebagai Hand Sanitizer.Semarang. Universitas Negeri Semarang.

Garg A., Aggarwal D., Garg S., & Sigla A.K. 2002. Spreading of semisolid formulation: an update. Pharmaceutical Tecnology, 9(2): 84-102.

Harborne, J.B., Sudiro, I., Padmawinata, K., & Niksolihin, S. 2006. Metode Fitokimia: Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan. Bandung: ITB Press.

Hutomo, H. D., Swastawati, F., dan Rianingsih, L. 2015. Pengaruh konsentrasi asap cair terhadap kualitas dan kadar kolestrol belut (Monopterus albus) Asap. Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan, (4)1: 7-14.

Ismail, I. 2014. Formulasi dan Penentuan Nilai SPF (Sun Protecting Factor) Sediaan Krim Tabir Surya Ekstrak Etanol Daun Kemangi

Juanita, R. A., & Juliadi, D. 2020. Penetapan Potensi Tabir Surya Krim Ekstrak Etanol Daun Ceremai (Phyllanthusacidus L.) Dengan SpektrofotometriUV-Vis. Jurnal Farmagazine, 7(1), 51–57.

Kusumaningrum, R., Supriadi, A. dan Hanggita, S.R.J. 2013. Karakteristik dan mutu teh bunga lotus (Nelumbo nucifera). Jurnal Fishtech, 2(1): 9-21.

Ma’ruf, A., & Saputri, S.L., 2023. Pembuatan Karbon Aktif Bunga Pinus Menggunakan Aktivasi Mekanik dengan Metode High Energy Milling. TECHNO, 24(1): 11-18.

Najib, A., Malik, A., Ahmad, A.R., Handayani, V., Syarif, R.A., & Waris, R. 2017. Standarisasi Ekstrak Air Daun Jati Belanda dan Teh Hijau. Jurnal Fitofamaka Indonesia, 4 (2): 241-245.

Pandiangan, D. 2011. Produksi Katarantin melalui Kultur Jaringan. Bandung: Lubuk Agung.

Prasiddha, I.J., Rosalina A.L., Teti E. & Jaya M. 2016. Potensi senyawa bioaktif rambut jagung (zea mays l.) untuk tabir surya alami: kajian pustaka. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, 4(1): 40-45.

Rachmawati, P. 2017. Penetapan Kadar Flavanoid Total Ekstrak Daun Melinjo (Gnatum gnamon L.) Dengan Analisis Spektrofotometri UV-VIS. Viva Medika, 11(1), 13–20.

Rohmah, J., Wulandari, F.E., & Rini, C.S. 2019. Aktivitas Sitotoksik dan Tabir Surya Ekstrak Selada Merah (Lactuca sativa Var. Crispa). Jurnal Kimia Riset, 4(1): 18-32.

Saewan, N., & Jimtaisong, A. 2013. Photoprotection of Natural Flavonoids. Journal of Applied Pharmaceutical Science, 3(9): 129-141.

Sestili, P., Guidarelli, A., Dachà, M., & Cantoni, O. (1998). Quercetin prevents DNA single strand breakage and cytotoxicity caused by tertbutylhydroperoxide: Free radical scavenging versus iron chelating mechanism. Free Radical Biology and Medicine, 25(2): 196–200.

Shovyana, H.H., & Zulkarnain, A.K. 2013. Physical Stability and Activity of Cream W/O Etanolic Fruit Extract of Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpha (scheff.) Boerl,) as A a Sunscreen. Traditional Medicine Journal, 18(2): 109-117.

Sugihartini, N. 2011. Optimasi Komposisi Tepung Beras Dan Fraksi Etanol Daun Sendok (Plantago Major L) Dalam Formulasi Tabir Surya Dengan.

Suryadi, A., Pakaya, M., Djuwarno, E.N., & Akuba, J. 2021. Penentuan Nilai Sun Protection Factor (SPF) Pada Ekstrak Kulit Buah Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) Dengan Metode Spektrofotometri Uv-Vis. JAMBURA Journal of Health Sciences and Research, 3(2): 169-180.

Suryanto, E. Momuat, L.I., Yudistira, A. dan Wehantouw, F. 2013. The evaluation of singlet oxygen quenching and sunscreen activity of corncob. Indonesian Journal of Pharmacy 24: 274-283.

Susanti, N. M. P., Budiman, I. N. ., & Warditiani, N. K. 2015. Skrining Fitokimia Ektrak Etanol 90 % Daun Katuk (Sauropus androgynus (L.) Merr.). Repository Universitas Udayana, 83–86.

Vifta, R.L., & Advistasari, Y.D. 2018. Skrining Fitokimia, Karakterisasi, dan Penentuan Kadar Flavonoid Total Ekstrak dan Fraksi-Fraksi Buah Parijoto (Medinilla speciosa B.). Prosiding Seminar Nasional Unimus, Vol 1: 8-14.

Downloads

Published

15-05-2025

How to Cite

Penentuan Nilai SPF, Persentase Eritema dan Persentase Pigmentasi Ekstrak Metanol dan Fraksi N-Heksan, Etil Asetat, dan Butanol Daun Melinjo (Gnetum Gnemon L.) Secara In-Vitro. (2025). AT-TAKLIM: Jurnal Pendidikan Multidisiplin, 2(5), 295-319. https://doi.org/10.71282/at-taklim.v2i5.305